Перейти к основному содержимому

База гостей

База гостей — это CRM-система ресторана, где собраны все гости, которые когда-либо делали бронирование. Здесь вы видите историю каждого гостя, можете сегментировать базу, быстро находить нужных людей и готовить выгрузки для маркетинга.

Для аналитики по гостям (метрики, LTV, retention) см. Аналитика гостей.

Как найти

Боковое меню → Статистика → вкладка «Гости»

Таблица гостей — вкладка «Гости» в разделе Статистика
Увеличить

Что видно в таблице гостей

Таблица показывает всех гостей, которые появились в вашей базе. Каждая строка — это один гость с ключевыми метриками: статус, количество визитов, средний чек, LTV (сколько гость потратил за всё время), доходимость (процент завершённых визитов), дата последнего визита.

Настройка столбцов

В таблице доступно 15 столбцов. Некоторые скрыты по умолчанию. Вы можете:

  • включить/выключить любой столбец (кроме «Гость» — он всегда видим);
  • перетащить столбец на новое место;
  • сбросить настройки к дефолтным.

Нажмите иконку настроек в правом верхнем углу таблицы, чтобы открыть панель настройки столбцов.

к сведению

Настройки столбцов сохраняются в браузере. Если зайдёте с другого устройства — нужно настроить заново.

СтолбецЧто показываетВидимость по умолчанию
ГостьИмя, фамилия, телефон. Ссылка на профильДа (всегда)
СтатусНовый, Повторный, Постоянный, VIP, Остывший или ЧСДа
LTVОбщая сумма, потраченная гостем за всё времяДа
ВизитыУспешные визиты + число no-show (если были)Да
БанкетовКоличество банкетовДа
Ср. чекLTV разделить на успешные визитыДа
ДоходимостьПроцент завершённых визитов от общего числа бронированийДа
Дней с посл. визитаСколько дней прошло с последнего визитаДа
EmailEmail гостяНет
Дата рожденияДень рождения гостяНет
КомментарийВнутренний комментарий о гостеНет
МеткиКоличество пользовательских меток (tooltip со списком)Нет
АллергииКоличество аллергий (tooltip со списком)Да
Первый визитДата первого успешного визитаДа
Последний визитДата последнего успешного визитаДа

Сортировка

Кликните по заголовку столбца, чтобы отсортировать таблицу. Доступна сортировка по: Статусу, LTV, Визитам, Ср. чеку, Доходимости. По умолчанию таблица отсортирована по LTV (от большего к меньшему).

Поиск и фильтрация

Быстрый поиск

Введите имя или телефон гостя в строку поиска. Поиск начинается автоматически. Результат обновляется на лету.

Совет

Чтобы быстро найти гостя, введите его телефон целиком или первые цифры. Телефон — уникальный идентификатор, по нему поиск работает точнее всего.

Фильтрация по статусу

Под заголовком «Сегментация гостей» видно 6 кнопок-статусов: VIP, Постоянные, Повторные, Новые, Остывшие, ЧС. На каждой кнопке указано, сколько гостей в этом сегменте сейчас.

Нажмите на любой статус, чтобы отфильтровать таблицу. Повторное нажатие сбрасывает фильтр. Одновременно можно выбрать только один статус.

СтатусЧто означает
VIPГость соответствует критериям VIP (≥5 визитов и средний чек ≥5000 руб. по умолчанию) или VIP назначен вручную
ПостоянныеГость сделал 5 и более успешных визитов
ПовторныеГость был 2-4 раза
НовыеПервый визит
ОстывшиеПоследний визит был более 90 дней назад
ЧСГость в чёрном списке (заблокирован)

Детальная аналитика по сегментам доступна в разделе Аналитика гостей.

Пороги статусов (сколько визитов нужно для «Постоянного», сколько дней для «Остывшего») настраиваются в разделе Настройки ресторана.

Расширенные фильтры

Нажмите кнопку Фильтры над таблицей. Откроется панель с 10 фильтрами.

ФильтрТипПример
Визитыот — доот 5 до 10 визитов
No-showот — догости с 2 и более неявками
Доходимость, %от — допоказать только гостей с доходимостью выше 80%
Ср. чек, руб.от — досредний чек от 3000 руб.
LTV, руб.от — допотратили от 20 000 руб. за всё время
Дней с посл. визитаот — доне были от 30 до 60 дней
Первый визитот — до (дата)пришли впервые в январе 2025
Последний визитот — до (дата)последний раз были в феврале 2025
Аллергиимультивыборотобрать гостей с аллергией на глютен
Меткимультивыборгости с меткой «Корпоратив»

Рядом с кнопкой Фильтры отображается число активных фильтров (бейдж с цифрой). Чтобы сбросить все фильтры, нажмите Сбросить внутри панели.

к сведению

Все фильтры работают одновременно (логика «И»). Например, фильтр «LTV от 10 000 руб.» + «Дней с посл. визита от 60» покажет ценных остывших гостей.

Карточка гостя

Кликните по имени гостя в таблице, чтобы открыть детальную карточку. Откроется новая страница с профилем гостя.

Информация о госте

Сверху отображается:

  • имя, фамилия;
  • телефон;
  • статус (бейдж: VIP, Постоянный, Новый и т.д.);
  • дата первого визита;
  • дата последнего визита и количество дней с последнего визита.

Ключевые метрики

Под информацией о госте — 4 карточки с метриками:

МетрикаЧто показывает
LTV (Lifetime Value)Общая сумма, потраченная гостем за всё время. Под суммой — средний чек (LTV разделить на число успешных визитов)
Всего визитовОбщее число бронирований. Под числом — количество успешных визитов
ДоходимостьПроцент успешных визитов от завершённых бронирований. Если были no-show, рядом отображается их количество с восклицательным знаком
БанкетыКоличество банкетов, в которых участвовал гость

Профиль гостя

Раздел Профиль показывает:

  • Email
  • Дата рождения
  • Комментарий (внутренняя заметка о госте)

Чтобы отредактировать профиль, нажмите кнопку Редактировать. Откроются поля для ввода. Доступно редактирование email, даты рождения и комментария. Имя, фамилия и телефон не редактируются через эту форму.

После изменения нажмите Сохранить. Чтобы отменить изменения, нажмите Отмена.

Управление VIP-статусом

VIP-статус помогает выделить самых ценных гостей. Статус присваивается автоматически (при достижении порогов: ≥5 визитов и средний чек ≥5000 руб.) или назначается вручную.

В карточке гостя вы можете:

  • Назначить VIP вручную независимо от метрик
  • Снять ручной VIP-статус

Подробное руководство по работе с VIP-статусом см. в разделе VIP, чёрный список и теги.

Управление чёрным списком

Чёрный список используется для блокировки бронирований от проблемных гостей (систематические неявки, конфликты, нарушения правил).

В карточке гостя вы можете:

  • Добавить гостя в чёрный список (с указанием причины)
  • Убрать гостя из чёрного списка

После добавления в ЧС гость не сможет создавать автоматические бронирования. Ручное бронирование по решению хостес остаётся доступным.

Подробное руководство по работе с чёрным списком см. в разделе VIP, чёрный список и теги.

Аллергии и метки

Аллергии и метки помогают фиксировать важные особенности гостей:

  • Аллергии / Ограничения — пищевые аллергии (глютен, лактоза, морепродукты и т.д.)
  • Метки — пользовательские теги для классификации (День рождения, Корпоратив, VIP-зона)

Теги отображаются в профиле гостя и в столбцах таблицы. При создании бронирования хостес видит информацию об аллергиях в карточке.

Подробное руководство по работе с аллергиями и метками см. в разделе VIP, чёрный список и теги.

Графики посещений

Ниже вы увидите три графика:

  • Визиты по месяцам (за последние 12 месяцев) — столбчатая диаграмма.
  • По дням недели — горизонтальные полосы с количеством визитов по каждому дню (Пн-Вс).
  • По времени суток — четыре временных слота: Утро (6-12), День (12-17), Вечер (17-22), Ночь (22-6).

Эти графики помогают понять паттерны посещений: в какие дни гость предпочитает приходить, в какое время суток, как часто бывает в последние месяцы.

История бронирований

Таблица История резервов показывает все бронирования гостя. При клике на дату резерва откроется карточка бронирования. Каждая строка — это одно бронирование со следующими данными:

  • Дата — дата и время бронирования. Кликабельна: открывает детальную страницу бронирования.
  • Источник — откуда пришла заявка (виджет, телефон, партнёр и т.д.).
  • Гостей — количество человек.
  • Сумма — общая сумма чека (если бронирование закрыто).
  • Статус — статус бронирования (Закрыт, Подтверждён, Отменён и т.д.).

История отсортирована от новых к старым. Есть пагинация: 25, 50 или 100 записей на страницу.

Экспорт базы гостей в CSV

Нажмите кнопку Экспорт CSV в правом верхнем углу таблицы. Скачается файл guests_YYYY-MM-DD.csv с данными всех гостей, которые попадают под текущие фильтры (поиск, статус, расширенные фильтры). Пагинация игнорируется — выгружаются все записи.

В файле будут колонки: Телефон, Имя, Фамилия, Статус, LTV, Успешных визитов, Всего резервов, No-show, Средний чек, Доходимость %, Дней с последнего визита, Средний интервал дней, Первый визит, Последний визит.

Совет

Перед экспортом настройте фильтры под задачу. Например, чтобы сделать email-рассылку для остывших VIP-гостей, примените фильтр «Статус: Остывшие» + «LTV от 20 000 руб.» и экспортируйте результат.

Частые вопросы

Откуда берутся гости в базе?

Гости появляются автоматически при создании бронирования. Когда вы (или гость через виджет) создаёте бронирование, система создаёт профиль гостя по номеру телефона. Если гость с таким номером уже есть, данные обновляются.

Можно ли добавить гостя вручную?

Гость создаётся автоматически при первом бронировании. Основной сценарий работы — через бронирования. Отдельной кнопки «Создать гостя вручную» в интерфейсе нет.

Как найти конкретного гостя?

Введите телефон или имя гостя в поле Поиск по имени или телефону. Результат появится автоматически. По телефону поиск работает быстрее и точнее.

Что такое LTV?

LTV (Lifetime Value) — общая сумма, которую гость потратил за всё время. Считается как сумма всех закрытых счётов по успешным визитам гостя.

Как определяется «остывший» гость?

По умолчанию гость считается остывшим, если последний визит был более 90 дней назад. Этот порог настраивается в разделе Настройки ресторана.

Чем ручной VIP отличается от автоматического?

Автоматический VIP присваивается гостю, который соответствует пороговым значениям (≥5 визитов и средний чек ≥5000 руб. по умолчанию). Если гость перестаёт соответствовать критериям, автоматический VIP пропадает.

Ручной VIP вы назначаете самостоятельно. Этот статус сохраняется независимо от метрик гостя. Вы можете снять ручной VIP в любой момент.

Ручной VIP имеет приоритет над автоматическим: если вы назначили гостя VIP вручную, статус останется VIP, даже если метрики упадут.